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滋补乌鸡
发表时间： 2008-4-14 浏览次数：编辑： lwl 作者： 来源：

滋补乌鸡   原料：乌鸡一只，红枣，连子，百合， 熟火腿，精盐，料酒，食盐
烹调方法：蒸
工艺流程：乌鸡——初步加工——炸至——蒸至——成菜
成菜特点：色泽：黑白相间
味型：咸 鲜
觉感：酥 烂
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