全副銮驾 将鸡和熟猪油、干红椒等一起红焖,色泽红亮,味道香浓,口感酥烂。、原料:鸡,熟猪油,红干辣,精盐,酱油,味精,米酒,小麻油,葱 ,姜块烹调方法:红焖工艺流程:鸡——初加工——刀工处理——焖至——成菜